دستورالعمل مصرف:
• یک سوم محتویات بسته را به مخلوط مالت اضافه کنید.
• بعد از جوشاندن، دما را به ۸۵ درجه سانتی‌گراد برسانید و سپس دو سوم باقی‌مانده را اضافه کرده و دما را برای ۶۰ دقیقه ثابت نگه دارید، سپس خنک کنید.
• محدوده pH بهینه بین شش تا شش و نیم است.
• آنزیم در دمای حداکثر ۱۱۰ درجه سانتی‌گراد پایدار است و بهترین فعالیت در دمای ۸۵ درجه سانتی‌گراد دارد.
توضیحات تکمیلی
وزن
15 گرم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “الفا امیلاز” لغو پاسخ
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.